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Polenta grillée, chorizo, pecorino
Polenta grillée, chorizo, pecorino
En portion tapas, savourez notre polenta grillée, chorizo épicé et pecorino fondant, un véritable éveil des papilles.

3,80 

Anti pasti de Légumes grillés
Anti pasti de Légumes grillés
Assortiment d'aubergine, courgette, fenouil, poivron grillés, artichauts, tomates cerise confites et de roquette.

10,50 

Légumes grillés + Mozzarella de Bufflone
Légumes grillés + Mozzarella de Bufflone
Assortiment d'aubergine, poivron, fenouil, courgette grillés, artichauts, tomates cerise confites, roquette, Mozzarella de Bufflonne

12,00 

Salade de Chèvre du pays
Salade de Chèvre du pays
Chèvre rôti de la ferme de Bertin / pommes caramélisées / miel de Mr Mandard / poitrine grillée / pignon de pin / salade

13,00 

Anti pasti de Légumes grillés + Parme
Anti pasti de Légumes grillés + Parme
Assortiments d'aubergine, fenouil, poivron, courgette grillés, artichauts, tomates cerise confites, roquette, jambon de Parme

11,75 

Anti pasti  mixte
Anti pasti mixte
Assortiment d'aubergine, poivron, courgette, fenouil grillés et Mozzarella de Bufflonne accompagnés de jambon de Parme

13,50 

Salade César au jambon blanc truffé
Salade César au jambon blanc truffé
Salade Romaine / jambon blanc truffé / tomates confite s/ œuf dur / croûtons / parmesan / sauce César

13,50 

Carpaccio de Bœuf
Carpaccio de Bœuf

13,50 

3 charcuteries
3 charcuteries
Dégustez notre plateau de charcuterie raffiné, mettant en vedette le jambon de Parme, la pancetta savoureuse et la coppa fondante.   1 focaccia romarin offerte à partir de 2/3 personnes et plus

11,00 18,50 

5 Charcuteries
5 Charcuteries
Assortiment de 5 charcuteries Italiennes : Jambon de parme / Finocchiona / Speck / Pancetta / Coppa     1 focaccia romarin offerte à partir de 2/3 personnes et plus

13,50 22,50 

Planche Mixte : charcuterie / fromage
Planche Mixte : charcuterie / fromage
3 charcuteries Italiennes : pancetta, coppa, jambon de Parme. Le tout accompagné de 3 fromages typiques Italien : parmesan, gorgonzola, taleggio    1 focaccia romarin offerte à partir de 2/3 personnes et plus

14,50 29,00 

Focaccia Pancetta
Focaccia Pancetta
Pâte à pizza accompagnée de Pancetta (poitrine de Porc), Parmesan et roquette

4,00 

Focaccia Romarin
Focaccia Romarin
1 foccacia offerte pour l'achat d'une charcuterie 2/3 pers ou 3/4 pers

Pizza Malycan
Pizza Malycan
Tomates / Mozzarella / Buffala / Jambon de parme / Parmesan / Roquette / Pistou

13,00 

Pizza margarita
Pizza margarita
Tomates / Mozzarella / Buffala / Basilic

11,50 

Pizza chorizo
Pizza chorizo
Base sauce tomates / Mozzarella / Chorizo / Poivrons rouges / Oignons / Olives

12,50 

Pizza regina
Pizza regina
Base sauce tomates / Mozzarella / Jambon Blanc / Champignons / Olives. Un incontournable ! 

11,50 

Pizza soleil
Pizza soleil
Tomates / Mozzarella / Aubergines / Poivrons rouges / Courgettes / Pistou / Pignons de pin / Parmesan

12,50 

Pizza italienne
Pizza italienne
Tomates / Mozzarella / Bresaola ( viande de Bœuf séchée ) / Cèpes / parmesan / Roquette

13,00 

Pizza romaine
Pizza romaine
Base sauce tomates / Mozzarella / Artichauts / Roquette / Tomates confites / Olives

12,50 

Pizza gorgonzola
Pizza gorgonzola
Tomates / Mozzarella / Gorgonzola / Poires / Pignons de pin

12,50 

Pizza chèvre
Pizza chèvre
Tomate / Mozzarella / chèvre / Miel / Pignons de pin / Roquette

13,00 

Pizza Tartileggio
Pizza Tartileggio
Crème fraiche / Mozzarella / Pommes de terre / Oignons / Taleggio / Speck

12,00 

Pizza Jeep's
Pizza Jeep’s
Sauce tomate, mozzarella Buffala, anchois, câpres, olives

12,00 

Pizza 4 fromages
Pizza 4 fromages
Sauce tomate, mozzarella, taleggio, gorgonzola, parmesan

12,50 

Pizza Fjord
Pizza Fjord
Base crème fraîche, mozzarella, saumon, câpres, citron

13,50 

Pizza au jambon blanc Truffé
Pizza au jambon blanc Truffé
Base de sauce tomate/ mozzarella/Bufflonne/ jambon truffé/parmesan

15,50 

Pizza au camembert de Bufflonne Truffé
Pizza au camembert de Bufflonne Truffé
Base sauce tomate / mozzarella / camembert Truffé

16,50 

Pizza figatelli / chèvre
Pizza figatelli / chèvre
Base tomate / mozzarella / caillé de chèvre / figatelli / roquette

13,50 

Pizza cèpes en persillade
Pizza cèpes en persillade
Base de sauce tomates / mozza / cèpes en persillade / roquette

14,50 

Pizza figues et coppa
Pizza figues et coppa
Base de sauce tomate / mozza / chèvre / figues / coppa

13,50 

Pâton à pizza
Pâton à pizza

3,00 

Burger Malycan
Burger Malycan
Buns / Bœuf haché 180 Grs / Pesto / oignon Roquette / Tomate / Jambon croustillant / taleggio / Ketchup Maison

13,50 

Formule Burger
Formule Burger
  • Le burger
  • Les pommes de terres
  • 1 boisson au choix ( thé glacée fraise basilic, thé passion menthe, limonade concombre, limo fraise)
  • 1 dessert au choix (moelleux choco, tiramisu, iles flottante)

18,50 

Légumes grillés
Pesto / Olives

9,50 

Risotto Tartuffata
Risotto Tartuffata

15,00 

Pesto Génois
Pesto Génois
Basilic/Ail/Parmesan/Pignons de pin/Huile d'olive/ burratina de lait de Bufflone

9,50 

Gorgonzola
Sauce à base de crème et Gorgonzola / Roquette / Jambon de Parme

9,50 

Pappardelle aux gésiers de canard
Pappardelle aux gésiers de canard
Risotto aux champignons / brisures de truffes / parmesan

14,50 

gnocchi poêlés aux cèpes
gnocchi poêlés aux cèpes

13,50 

Spaghetti à la Bolognaise
Spaghetti à la Bolognaise
Boeuf, jambon, sauce tomate

12,00 

Rumsteck de Bœuf Angus
Rumsteck de Bœuf Angus
Au lard de colonata, ratatouille et pommes de terre poêlées

17,50 

Magret de canard aux figues
Magret de canard aux figues
Polenta et sa sauce aux figues et agrumes pour un accord sucré salé

Rupture de stock
Rupture de stock
Noix de St Jacques et gambas poêlées
Noix de St Jacques et gambas poêlées
Accompagnement d'haricots coco fondants et de gnocchis moelleux

16,50 

Blanc de volaille farci au Taleggio
Blanc de volaille farci au Taleggio
Speck, polenta, sauce aux cèpes

15,00 

Camembert de Bufflone à la Truffe
Camembert de Bufflone à la Truffe
Camembert de mozzarella de Bufflonne farci au beurre Truffé

4,00 8,00 

Plateau de 4 fromages
Assortiment de Taleggio (vache Italien) / pecorino au poivre / parmesan / gorgonzola / confiture

13,00 

Tiramisu
Tiramisu
Chantilly / Café / Biscuits cuillères / Cacao

5,00 

Moelleux au chocolat
Moelleux au chocolat
Dessert au chocolat noir intense / crème Anglaise

5,00 

Île flottante
Île flottante
Blancs en neige sur un océan de crème Anglaise ...

4,50 

Thé Fruits de la passion
Thé Fruits de la passion
Boisson préparée à base de thé vert glacé / pulpe de fruit / menthe

3,30 

Thé à la fraise / basilic
Thé à la fraise / basilic
Boisson à base de thé vert / basilic / pulpe fraise. Fraîcheur assurée !

3,30 

Citronnade
Citronnade
Eau gazeuse / jus et morceau de citron vert / sirop sucre de canne

3,30 

Limonade à la fraise
Limonade à la fraise
A base de pulpe de fruit (fraise) / sirop d’érable / eau gazeuse

3,30 

Limonade à l'hibiscus
Limonade à l’hibiscus
Pulpe et sirop de concombre / jus de citron vert / eau gazeuse

3,30 

Focaccia Romarin
Focaccia Romarin
1 foccacia offerte pour l'achat d'une charcuterie 2/3 pers ou 3/4 pers

Panier

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